秋日揪團買煎餅。

（圖片：義工佳駿與小朋友們共同精心製作的可愛吊牌）
 

時序已經進入微涼的秋日
我們的雨林咖啡煎餅開賣至今也邁向第二個月份。
 
每天早上從食材調配開始，到壓製餅乾，包裝成盒，
每塊煎餅都夾帶小羊的愛心（當然也有一長串可供碎碎唸的心酸血淚史）。
 
由於小羊擅長的是畫畫，這還是頭一遭做起點心，
而且還是背負著協力修屋的使命扛起整個煎餅事業，心裡當然是很忐忑不安的。
 
一方面擔心調配的口味不是大家喜愛，同時必須與煎餅機搏感情 努力製造穩定又好吃的煎餅。
 
還好，工作之餘抬頭望向北門驛的風采，伴隨著梔子花香，
加上老房子老音樂的陪伴，總是讓人心情愉快。
 
時常有路過聞香而來的民眾停下腳步，試吃過後滿意地買個一兩盒煎餅回家。
這帶給小羊一些信心，知道這不是所謂捧場，而是因為喜愛吃。
當然也有不少人是‘‘支持’’協力修屋的理念來購買煎餅，我們同樣感謝。
 
如何讓大家滿意，且不浪費各位的美意是我們更要努力的課題！

也感謝來訪的旅人們，你們這份情感使得老房子得以延續下去。。。


點選此 煎餅宅配訂購單 檔案下載，列印填妥後傳真訂購。

當然更歡迎親自造訪，現場也有販售喔！

（此文章由 煎餅小羊 撰寫）